PARTICIPEM DO AMIGO SECRETO NA BLOGOSFERA!!!

Olá queridas!!

Convido todas vocês para participar do AMIGO SECRETO NA BLOGOSFERA.




Essa brincadeira consiste na troca de presentes entre blogueiras.

Assim que você receber sua prenda, deverá fazer uma postagem com o selinho da brincadeira e postar fotos da sua lembrancinha citando quem foi seu amigo secreto.

Como o próprio nome já diz ,será um amigo eminentemente secreto, então para isso quem quiser participar deverá mandar para meu e-mail o seu nome completo, o endereço onde deseja receber sua prenda, uma prévia do que gosta para que seu amigo secreto possa escolher o que comprar para você e seu e-mail para receber os dados do amigo secreto escolhido por sorteio.

No caso de alguma de vocês querer participar com blogueiras de outros países (lembrando que os custos do envio são onerosos), é só informar no e-mail que me remeter com seus dados.


Blogueiras que escolherem participar com amigas de outro país somente com elas concorrerão*. A não ser que no final do sorteio sobre alguém de ambos os lados.

Só podem participar blogueiras que já tenham blog há mais de um mês.

Para participar é só mandar um e-mail para gilbamarbezerra@ig.com.br, com todos os dados necessários.

Obs: Por favor não publique no seu blog nada que possa dar pistas a seu amigo secreto de que será ele o sortudo do seu presente. Assim a brincadeira terá mais sentido e seu amigo secreto uma grande surpresa.

Qualque dúvida sobre seu amigo secreto me mande um e-mail que eu entrarei em contato com a blogueira e tirarei sua dúvida, tudo com muito sigilo,rsrsrs.

Estarei recebendo as participações até dia 01/12/2009 para que possa ser feito o sorteio.
Logo em seguida começarei o envio dos e-mails com os dados do seu amigo secreto para que você providencie a prenda e o envio da mesma.

ATENÇÃO

Eu não me responsabilizo pelo não recebimento da sua prenda e não posso garantir a qualidade do seu presente. Todas nós somos adultas e responsáveis por esse ambiente virtual de amizade e quem aceitar participar certamente cumprirá a sua parte na brincadeira sem falhas nem esquecimento. A confiança precisa ser base intrínseca do universo da blogosfera, por isso peço que só digam sim a esse evento de integração entre amigas as blogueiras dispostas a fazer a sua parte. No tocante aos presentes, fica a critério de cada uma escolher o brinde que vai oferecer à amiga secreta. Prenda cara ou barata é decisão individual das participantes e depende de seu desejo ofertar o melhor ou o mais simples. Afinal de contas, trata-se apenas de um congraçamento natalino que visa tão-somente estreitar nossos laços de amizade nesse período tão lindo em que comemoramos o aniversário do Senhor Jesus Cristo.


Conto com a participação de todas!!!

EU CHEGUEI E MEU LIVRO DOS PÃES CHEGOU JUNTO!!!

Olá meninas! Estava morrendo de saudades de vocês!!!!

Antes de qualquer coisa quero dizer que RECEBI MEU LIVRO DOS PÃES!!! Só tenho a agradecer a minha querida amiga Lourdes do blog Na cozinha com a Lú que me enviou esse espetáculo de livro e um mimo de cartão.

Querida Lú, eu é que agradeço por você existir e por você ser essa pessoa tão especial, sempre tão atenciosa com as amigas e carinhosa com todas nós blogueiras.

Obrigada querida Lú, eu AMEI O LIVRO e o seu LINDO CARTÃO!!
Aguarde as receitas que farei em sua homenagem, você merece!

Agora sobre nossa viagem, tentei postar lá de Gramado, mas não dava certo colocar fotos então deixei para postar quando chegasse em Natal. A viagem foi deslumbrante. Infelizmente tivemos uns contratempos do tipo ficar gripada um dia antes de viajar e o pior foi piorar depois que cheguei lá. Tive que tomar antibióticos para as amígdalas e de "quebra" tomei uma Voltaren que até hoje ainda está doendo.

Apesar de vários contratempos, nada tirou a magia da viagem. A cidade de Gramado está simplesmente linda! Quem estiver querendo ir ver o Natal Luz e tiver alguma dúvida, eu aconselho vocês a escolher Gramado como destino porque a cidade está muito linda e para quem já foi não adianta dizer "eu já fui" porque está tudo diferente e cada vez melhor.

Xuxa está gravando o especial da globo lá em Gramado que irá ao ar no dia 24 de dezembro.
Terá também o papai Noel da Lapônia " O verdadeiro".

As lojas estão encantadoras com enfeites de natal para todos os gostos e bolsos. Tudo super bem decorado e quase surreal de tão lindo.

Os espetáculos são belíssimos! Eu amei o Desfile de Natal, quase tive um treco quando minha máquina acabou a bateria logo no começo do desfile. Quem for a Gramado esse período eu recomendo assistir O Grande Desfile de Natal, O Nativitaten e a Arvore Cantante. Abaixo estão algumas fotos, depois postarei outras.

Cucas e pães coloniais

Cucas feitas no forno a lenha

Sopa de capeletti que eu tanto gosto

O clássico chimarrão

Papai Noel gigante



Próxima postagem coloco mais fotos e falarei mais sobre a viagem.


Beijão para todas e até já porque agora eu vou começar a visitar os blogs amigos.

OBS: Estou preparando uma brincadeira de amigo secreto na blogosfera e espero que todas vocês participem, ok?

Postarei em breve tudo sobre o "evento".

O que eu posso adiantar é que a intenção da brincadeira é rolar muitos presentes entre as blogueiras durante o mês de dezembro.

O natal está chegando!!!!

TEM ALGUMA BLOGUEIRA EM GRAMADO? NATAL LUZ EM GRAMADO

Olá minhas queridas!!

Estou passando só para agradecer os comentários do post anterior e pedir desculpas pela ausência nos blogs amigos. Estou super ocupada organizando uma viagem quase de última hora para Gramado.

Estou aos pulos porque iremos novamente para Gramado, um lugar que nós amamos muito.

Para quem não sabe, dia 12/11 começa o Natal Luz em Gramado. Tudo é muito lindo e charmoso. Queríamos ir só em dezembro, mas NÃO tem vaga em nenhum dos hotéis que queríamos ficar, portanto só encontramos vaga para esse período de novembro.

Será que tem alguma blogueira que more em Gramado e eu não conheço??? Se tem e quer marcar um chazinho, pode me mandar um e-mail ou deixar um comentário aqui no blog que eu entrarei em contato.

Pode ser também se alguma blogueira estiver em Gramado entre os dias 10/11 ao dia 18/11 , poderemos marcar também um encontro de blogueiras.

fonte

Fonte

Já estou pensando que eu não estarei aqui quando o livro que a Lú me enviou chegar. Amiga querida Lú, não se preocupe que já deixei uma pessoa para receber lá na administração do condomínio,rsrs, (e eu durmo?! rsrsrs).


Por hoje é só, amanhã não teremos tempo para muita coisa. Tentarei postar lá de Gramado algumas coisinhas.


Grande beijo e até breve!

COMIDAS NORDESTINAS - Cordel

Olá meninas!!

Estou tão feliz porque ganhei o Livro dos Pães no sorteio que teve no blog da querida Lourdes Sabione!!! Não vejo a hora de começar a usar meu livro,rsrsrs. Aguardem as receitas!

Amiga Lu, muito obrigada por sua gentileza!

Esse cordel foi feito por meu amado já tem um bom tempo e continua fazendo sucesso na blogosfera. Ele recebe muitos e-mails de estudantes agradecendo por ter ajudado na sua tarefa escolar. Esse semana ele recebeu um e-mail de um senhor agradecendo porque o cordel sobre comidas nordestinas tinha ajudado muito pois ele irá abrir um restaurante de comidas nordestinas. Isso é ótimo!! Eu fico feliz pois sei que meu amado querido faz o que gosta e faz muito bem.

Vejam abaixo em "estilo nordestino"

Fonte

A culinária nordestina
é modesta porém variada
agradando qualquer paladar
tem cuscuz com leite, buchada,
a boa cocada de rapadura
além da gostosa panelada

Fonte

O baião-de-dois, que petisco!
Arroz-d-leite, carne de bode,
manteiga da terra, chouriço,
desde que não engorde
mas se engordar, que fazer?
Come, balança e sacode

Carne-de-sol com farofa,
queijo de coalho e goiabada,
feijão verde, arroz da terra,
pamonha, café e coalhada,
bolacha preta, canjica,
tapioca doce e salgada

Fonte

Caldo de cana e pão doce,
cocada feita com leite,
fuçura de bode cozida,
doce de banana, um deleite,
pé-de-moleque, espéce,
um docinho de caju, aceite!

Bolo de milho, doce de coco
manga, suco de maracujá
abacaxi quase açúcar,
sapoti, melão, mungunzá
seriguela e cajarana
mocotó com feijão e juá

Grude, cocorote, broa
mel de engenho, milho assado
sequilhos feito de goma
galinha guisada, guiné torrado,
sopa de feijão todos gostam,
e posta frita de Dourado

Fonte

Sirvam-se de doce de jerimum,
de mamãe, banana ou caju,
goiaba em calda ou compota,
mangaba e batida de umbu,
arroz doce, um espetáculo,
que tal um melzinho de uruçu?

Claro que tem muito mais
não guardo tudo na cachola
há outras tantas variações
é só procurar, ora bolas!
Pelo menos podemos saber
que o Nordeste é da hora.


Gilbamar de Oliveira.

Estes são os blogs de Gilbamar

Canto do meu cordel
Gilbamar- poesias e crônicas


Beijos e até breve!

CHOCOLATE, CUPUAÇU E MIRTILOS

Fiz essa sobremesa para satisfazer meu paladar sem sair da linha,rsrs. Tenho tentado perder uns quilinhos extras, mas não sem comer uma sobremesa deliciosa de cupuaçu com chocolate e mirtilos. Procuro tirar o açúcar de tudo que como, quando não consigo, escolho o que tem menos açúcar possível. Gosto muito de mel, mas a minha nutricionista já disse que eu não posso nem pensar. Tenho indicação de tomar adoçante porque tenho uma"certa" resistência à insulina.

Como essa sobremesa não leva muito açúcar, somente o que tem no leite condensado e um pouco do que tem no chocolate 70% cacau, foi essa a minha "escolhida"

Façam e comprovem como fica bem gostosinha!

50g de polpa de cupuaçu congelada
2 colheres de sopa de leite condensado desnatado
50g de chocolate 70% cacau
Mirtilos para decorar

Misture a polpa do cupuaçu com o leite condensado (reserve).
Derreta o chocolate em banho maria e decore as laterais de uma tacinha com o chocolate ainda quente.

Despeje a polpa do cupuaçu já adoçada com o leite condensado, decore com mirtilos e delicie-se sem dor na consciência.

Grande beijo!

A LINHAÇA É PERFEITA!!!

Olá meninas!

Sabendo que a linhaça é ótima para nossa saúde, resolvi pesquisar um pouco mais e encontrei maravilhas.

Acrescente linhaça também na sua alimentação! Eu já acrescentei!

A semente de linhaça é considerada um alimento funcional, pois, além de ter suas propriedades nutricionais básicas, tem propriedades preventivas graças aos compostos antioxidantes e anticancerígenos.


A semente de linhaça tem cerca de 39% de óleo em sua composição. Seu óleo é um dos alimentos mais rico em Ômega 3 da natureza (cerca de 57%) e de Ômega 6. A relação ideal entre Ômega 3 e Ômega 6 é de 1:4 respectivamente, enquanto o óleo vegetal de linhaça apresenta uma relação de 1:3, muito próxima do ideal.



Essa presença balanceada entre o Ômega 3 e o Ômega 6 permite a produção das prostaglandinas, que são corpos biologicamente muito ativos e importantes que agem como removedoras do excesso de sódio nos rins, diminuindo assim a retenção de líquidos, o que alivia os sintomas do período pré-menstrual.

A alta taxa de Ômega 3 faz da linhaça um alimento de caráter preventivo à saúde, sendo um importante agente antioxidante e renovador celular.
Além disso, a linhaça é a maior fonte alimentar de ligninas, um fitoesteróide que "imita" a ação do estrógeno. A lignina é muito importante no período da menopausa, quando as taxas desse hormônio são baixas, sendo ela um importante agente natural na reposição desse hormônio.



A lignina "engana" os receptores de estrógeno e se acopla a eles. Tratando-se de um óleo vegetal natural, os fitoesteróides têm uma ação fraca em relação ao estrógeno, não tendo ação negativa sobre o tecido mamário. Sendo assim, a lignina é uma substância importante na prevenção do câncer de mama, por neutralizar a ação do estrógeno sobre esse tecido.

Existem alguns relatos de indução de icterícia, e reações exantemáticas, possivelmente relacionadas com a dose e consumo exagerado.
O óleo da linhaça tem na maior parte da sua composição gorduras polinsaturadas não produzidas pelo corpo.

A sua constituição ainda conta com uma alta taxa de fibras solúveis (ideal como laxante e auxiliar na digestão), vitaminas B1, B2, C, E, caroteno, ferro, zinco, alguma quantidade de potássio, magnésio, fósforo e cálcio. Estudos mostram que é boa para os diabéticos, pois estabiliza os níveis de açúcar no sangue e também é uma auxiliar para a prevenção da obesidade, pois ela ativa mais o metabolismo.

MODO DE USAR:

Duas colheres de sopa por dia, batidas no liquidificador, se mistura em um copo de suco de fruta, ou sobre a fruta, ou com a aveia, ou iogurte no café da manhã ou no almoço. Podem tomar pessoas de todas as idades (crianças, adolescentes e anciãos). Inclusive mulheres grávidas . Para quem tem prisão de ventre é excelente bater a linhaça com ameixa sem caroço (de molho na água, tampada na geladeira)até regularizar o intestino.

Fonte

PÃO SAÚDE NA MÁQUINA DE PÃO

Olá minhas amigas!!

Agradeço a todas que me deixaram lindos e simpáticos comentários na minha última postagem. Muito obrigada minhas queridas!!! Sem vocês esse blog não teria o menor sentido.

Já faz quase um mês que não compro pão na padaria. Tenho feito o meu próprio pão usando a MFP, eu e Gil estamos gostando demais. Ele é adepto absoluto de pão integral e nas padarias aqui por perto os pães integrais são realmente uma vergonha (quase nada de integral na massa). Tem uma padaria nas proximidades de nosso condomínio onde, por vezes, costumávamos comprar alguns pães especiais, e realmente apreciávamos o sabor dos seus produtos. Nesse estabelecimento eles garantem que não usam nada de conservante nem antimofo ou seja, nada de aditivos. Agora vocês imaginem o valor do pão integral ( o meu é mil vezes mais integral, nutritivo e muito mais saboroso) lá nessa maravilhosa padaria, que por sinal tem em mais de 10 estados brasileiros: é de 20 reais em diante o kg do pão integral. Assim não tem bolso que aguente!

Quando estamos querendo comer um pãozinho diferente, o que agora não é comum, vamos lá e compramos, mas não todos os dias como fazíamos antes.

Agora vejam como meu pão é maravilhoso. Aproveitem e façam também aí na sua casa para toda sua família. Com tanta fibra na massa do pão, eu duvido que alguém vá reclamar de prisão de ventre,rsrs.





Vamos lá para nossa receita super gostosa e saudável.

Em um medidor de farinha coloque 50g de semente de girassol tostada (comprada pronta), 50g de gérmen de trigo, 25g de linhaça triturada ( se colocar a semente só vai servir para decorar), 30g de farinha de aveia (pode ser aveia em flocos), 150g de farinha integral da grossa, 200g de farinha branca.

A parte liquida é somente duas colheres de sopa de margarina light, 200g de iogurte com o soro ou 100ml de leite e 100 de água, uma colher de chá de sal e a mesma medida de açúcar junto com os líquidos.

Por último use 2 colheres de sobremesa cheias de fermente de padeiro (fermipan).

Coloque primeiro todos os líquidos, o sal e o açúcar na cuba da sua mfp. Em seguida acrescente o restante dos ingredientes e por último o fermento. Leve para o programa "pão integral" e espere que seu pão fique prontinho. Depois que terminar de assar é só cortar uma generosa fatia, derreter uma saborosa fatia de queijo por cima e tomar com um aromático café. Espero que vocês gostem tanto quanto eu e meu amado gostamos!

Beijos